廚房家電推薦 【大家源】1.8L 304不鏽鋼雙層防燙無縫快煮壺-電水壺(TCY-2628)
【大家源】1.8L 304不鏽鋼雙層防燙無縫快煮壺-電水壺(TCY-2628)
【大家源】1.8L 304不鏽鋼雙層防燙無縫快煮壺-電水壺(TCY-2628) 評價
網友滿意度：
家裡很多東西用久了都需要淘汰
我們家廚房很多都用好幾十年了
汰舊換新
我最近在momo購物網買了很多商品
都是廚房家電
我覺得品質都滿不錯的
【大家源】1.8L 304不鏽鋼雙層防燙無縫快煮壺-電水壺(TCY-2628)
尤其是它
幫了我大忙呢
廚房絕對不能沒有它 【大家源】1.8L 304不鏽鋼雙層防燙無縫快煮壺-電水壺(TCY-2628)
跟大家分享我超愛的簡易食譜
《紅燒牛肉燴飯》Step 1
牛肉可以使用牛腩、牛肋條等易煮的部位
這裡我使用的是好市多購買的《牛腱條》
交給電鍋煮，不費力也能煮出
Q彈有嚼勁卻不死硬的好吃牛肉
先將《牛腱條》在還稍有冷凍的狀況下
用比較鋒利的刀刃切成適度大小的片狀
洗淨後燒開水下去燙至半熟
撈起牛肉泡入冷水中沖掉浮渣與油沫，備用
牛番茄、洋蔥均切成塊狀
馬鈴薯、紅蘿蔔削皮後
以波浪刀切成適當大小的厚片狀Step 2
取一只深鍋，將牛肉、洋蔥、牛番茄放進鍋中
加入足以淹過食材再多一些的水份，還有牛肉滷包一起下鍋
米酒、素蠔油一起加入鍋中讓味道燉入肉裡
以外鍋一杯量米杯的水量放進電鍋中蒸煮
水份可視自己喜愛的湯汁濃度做調整
起鍋後再將馬鈴薯與紅蘿蔔加進去
以外鍋半杯多一點量米杯的水量再蒸煮一次即可
※第一次蒸煮是讓肉熟，洋蔥、番茄這類壓底的食材出味
※第二次蒸煮是為了煮熟配料，還有讓牛腱肉可以達到軟Q彈牙的程度Step 3
把整鍋用電鍋蒸煮完成的牛肉湯倒入大炒菜鍋中
開瓦斯爐先將湯汁燒滾，加入些許鹽巴調味
太白粉放碗裡加些冷水調勻
趁鍋中牛肉湯燒滾時把太白粉水以劃圈方式
均勻地淋在湯上並一邊用湯勺攪拌
直到湯汁調整出自己想要的濃稠度即可Step 4
這道家常的《紅燒牛肉燴飯》真得很好吃
要再豐盛些可以燙點青花菜擺在盤邊一起和著吃
美味又營養的簡易料理就可渡過一餐
孩子們也會很喜歡喔！！！
取自https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107797
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商品訊息功能:
- 品號：4679919
- 304全不鏽鋼內裝
- 雙層防燙設計
- 無捲邊大壺口
商品訊息描述: 產品特色：★強火力★雙層防燙設計，安全不燙手★不鏽鋼內裝和內蓋，健康煮水★無接縫內裝，易清洗不藏水垢。★無捲邊壺口結構，安全不刮手★節能底部加熱設計★彈開式壺蓋設計。★分離式無線壺身設計，可活動度旋轉。★過濾網設計，有效過濾雜質。★過熱保護裝置，防空燒★隱藏式蒸汽管，大壺口，易清洗★三角形出水口，倒水更順暢★電源線收納槽設計，方便整理與存放。★蒸汽自動感應；沸騰時，自動關閉開關。★流線型手把設計，拿取更方便★台灣規格溫控配置，安全耐用★經過國家溶出性檢測通過
商品訊息簡述:
| 快煮壺 容量 |
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| 熱水瓶 容量 |
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| 快煮壺 功能 |
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| 快煮壺 材質 |
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| 熱水瓶 功能 |
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【大家源】1.8L 304不鏽鋼雙層防燙無縫快煮壺-電水壺(TCY-2628)
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